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Lloret de Mar a été et reste le rendez-vous de différentes cultures et traditions. On peut dès lors y déguster aussi bien la cuisine catalane typique et les plats du régime méditerranéen que les spécialités les plus exotiques ou les créations de la cuisine d'auteur actuelle. Les chefs de Lloret mijotent les plats traditionnels de poisson frais et les « mer et montagne », mais ne se privent pas pour autant d'innover et d'apporter de nouvelles saveurs à leurs préparations.À Lloret, on mange bien toute l'année, mais il faut réserver deux dates sur son agenda, celles des journées gastronomiques qu'accueille la ville : la Semaine gastronomique du riz et La cuisine des pêcheurs.
Il y a à Lloret une foule de bars et de cafétérias, certains avec une très longue histoire, d'autres ultramodernes, voire même branchés, tous agréables. À Lloret, ville cosmopolite s'il en est, toutes les ambiances coexistent
Lloret offre à ses visiteurs le plaisir de déguster les meilleures glaces aux terrasses et dans les établissements spécialisés de la localité.
Lloret de Mar est et a été un point de rencontre entre des cultures et des traditions diverses. C'est pourquoi l'offre gastronomique de Lloret va de la typique cuisine catalane et du régime méditerranéen aux variétés les plus exotiques et à la cuisine d'auteur d'actualité. Les cuisiniers de Lloret réalisent les recettes traditionnelles de poisson frais, mer et mont, sans cesser pour autant d'innover et de doter leurs plats de nouvelles saveurs. La cuisine est délicieuse tout l'année mais il faut, dans son agenda, faire une place aux 2 journées gastronomiques qui ont lieu à Lloret : les Journées du riz et les Journées de la cuisine de l'Art.
Autre évènement important : la Foire médiévale, qui offre à l'achat et à la dégustation les produits typiques de la région.
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